Bio Cranberry 100% Fruchtsaft - 750 ml Glasflasche
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DE-ÖKO-012
Bio Cranberry Fruchtsaft, 750 ml Glasflasche - 100% Frischpflanzensaft aus kontrolliert biologischem Anbau
Zusammensetzung: 100% Bio Cranberry Saft
Inhalt: 750ml Glasflasche
Verzehrempfehlung: Genießen Sie 30 ml pro Tag pur, oder verdünnt, je nach Geschmack, mit Wasser. Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig aufbrauchen.
Cranberry - Die rote Beere wird auch ‘‘großfruchtige Moosbeere‘‘ oder ,,Kulturpreiselbeere‘‘ genannt und gehört zur Familie der Heidekrautgewächse. Die Frucht stammt ursprünglich aus Nordamerika und gedeiht dort in den Küstenregionen. Auch Asien und Europa sind für den Ursprung der Beere bekannt, jedoch für die Herstellung von Fruchtsaft nicht nennenswert. Der Anblick der Cranberry-Blüten erinnert an den Kopf eines Kranichs. So entstand die englische Bezeichnung Cranberry, Kranichbeere. Der Name ‘‘Cranberry‘‘ ist auch in Deutschland am weitesten verbreitet, unter anderem weil die Früchte für den Cranberrysaft aus Kanada stammen. Die kirschgroßen, leuchtend roten Früchte werden hauptsächlich zu Konfitüren und Säften mit recht fruchtig-herbem, leicht säuerlichem Geschmack verarbeitet. Sowohl Geschmack, als auch Farbe des Cranberrysaftes können je nach Jahres- und Erntezeit etwas variieren.
Bezüglich der Wirkaussagen von den Vitaminen und Mineralstoffen verweisen wir auf die genehmigten Formulierungen der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ("EFSA").
Zum Nutzen der sekundären Pflanzen-, Obst-, Gemüse-, Beeren-, Kräuter- und Fruchtstoffe verweisen wir auf die aktuelle Fachliteratur.
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